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什麼是有機種植?

有機耕作是有別於一般常規的耕種操作模式。有機耕作的操作模式會刻意保護環境、愛護生物、調養土地,在一切的運作上不把環境破壞,使這環境能永遠持續下去。有機耕作的運作,原則是不用任何人工合成的東西,盡量使用天然的物料,當中包括肥料或農藥,也不會使用基因改造的種子等等,讓農場變成一個純天然的環境。所以在有機耕作的農場,雀鳥、蝴蝶、昆蟲或其他大自然的生物會特別多。


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